大廚易裝盤砧板藍 34x28cm - 016076447

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斜面設計好方便
邊緣環繞能集水
止滑設計不滑動
大面積好使用
堅固耐用，具質感及實用

處理食材時，害怕砧板會滑動嗎？【大廚易裝盤砧板(藍) 34x28cm】，外型簡單大方，側邊具止滑效果，使用時更穩固，特殊斜面設計，能讓處理食材時所產生的汁水流入斜面凹槽中，常保板面的清潔；此外，特殊凹槽設計，可於凹槽處放盤子，食材取得更方便，為台灣製造，並通過SGS檢驗測試，品質安心可靠。另有不同尺寸選擇，可選購多個，生熟食分開處理，讓您更放心使用喔！

為什麼砧板要常換新呢?砧板是廚房中最易滋生細菌的用品，當出現較深刀痕、傳出異味，甚至出現黑點時，就該換新了。

每次使用完應立即清洗，保持乾爽，並每隔2~3天殺菌一次為最佳，建議最少每半年要換一次砧板。

為什麼砧板一塊不夠用呢?各式食材使用專用砧板，才能避免交叉感染。不同材質砧板，也適合處理不同食材，基本上木質適合處理肉類；竹質適合處理熟食；塑膠材質適合處理蔬菜；軟質適合處理水果。

注意事項:建議洗滌方式為以清水或搭配少許清潔劑清洗，清洗後請置於通風處晾乾(避免緊靠牆壁，不通風)，不適用於洗烘碗機，砧板可能會有彎曲情況產生。勿近高溫或火源處，以免商品受損。

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